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　　2022在成都需要怎么考中式面点师证书?

　　中式面点师是什么，需要做些什么?

　　中式面点师培养学员成为德、智、体、美、劳发展的技术的，能应用高、新技术的初级技能人才。

　　当中式面点师需要培训学习些什么?

　　专业课程开设为理论课、实践课+学员实习辅导相结合的教学方式，主要学习中式面点专业基础知识及专业知识，掌握面点原料及其运用知识，综合知识，成本核算知识，主坯工艺原理，馅心工艺，成型工艺，成熟工艺及热能运用，中式面点分类等知识和中式面点制作的操作技能

　　课程内容：手工馒头、葱油花卷、千层饼、小笼包、鸡汤馄钝、牛肉面、饸烙面、炸酱面、大同拌汤、东北水饺(荤、素)、素合子、生煎包、香煎土豆饼、泡泡油糕、南瓜饼、油条、麻花、春卷、农家烤馍、豆沙饼、赤峰对夹、芝麻烧饼、西安肉夹馍、香酥焙子、农家厚烙饼、豆沙饼等。

　　需要怎么考中式面点师证书?

　　中式面点师(中级)申报条件：

　　(1)取得本职业初级证书满1年。

　　(2)取得相关职业初级及以上证书满1年。

　　(3)具有中等职业学校及以上本职业对应专业或相关专业毕业。

　　(4)中等职业学校或高等职业院校二年级及以上本职业对应专业或相关专业在校学生。相关职业是指：西式面点师。相关专业是指：食品卫生与营养、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育、食品质量与安全类的相关专业。

　　年龄满18周岁，且符合上述条件之一就可以了。